大阪にて

そういえばゴールデンウィークだった。
行きの近鉄も帰りの新幹線も満席でした。

心斎橋ではスタ友さんに出迎えられ、まずは腹ごしらえ

フォー・ガー。
初めてこの名を聞いたのはかの「深夜特急」でした。
若き沢木氏は言葉もわからないサイゴンで身振りでこの料理を注文したのでした。
最近ではベトナム料理店も珍しくないのでしょうが実はちゃんとお店で食べるのは初めて。
（インスタントでは１，２回食べたかも。。。）
食べるものに冒険をしない私です。