2021-06-18から1日間の記事一覧

80冊目 「謎のアジア納豆」 高野秀行

謎のアジア納豆―そして帰ってきた〈日本納豆〉―(新潮文庫) 作者:高野秀行 新潮社 Amazon アフリカ納豆の前にまずアジア納豆があった。 納豆ってネバネバ食べるだけじゃなくて出しとしても活用できるんだな。そしてこんなに簡単(そうに)作れちゃうんだな…